Taller ceviche

Taller de cocina peruana en Komité, en Las Palmas de Gran Canaria.

Explorarás cómo la tradición peruana del ceviche se encuentra con los ingredientes y técnicas japonesas para crear un plato fresco, vibrante y lleno de contrastes de sabor y textura.

Imparte Luis Ortiz (Komité).

No hace falta experiencia previa.